COCINA / REPOSTERIA
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COCINA EN 2HORAS PARA TODA LA SEMANA
Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que ... Autor: PESSIN, CAROLINE Valor: $ 19.900
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FUEGO VERDE
Francis Mallmann se encuentra en un viaje de redescubrimiento. El célebre chef patagónico, conocido ... Autor: MALLMANN, FRANCIS Valor: $ 44.900
MANUAL DE COCTELERIA
El libro manual de coctelería nos ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas e ... Autor: JONES, DAN Valor: $ 16.900
FODMAP LA DIETA COMPLETA
Autor: VARIOS, AUTORES Valor: $ 18.900
COCINA PARA EL EQUILIBRIO HORMONAL
Autor: WSZELAKI, MAGDALENA Valor: $ 29.500
EL ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING
Autor: VARIOS, AUTORES Valor: $ 38.500
PANADERIA ARGENTINA
Autor: OLIJAVETZKY, CLAUDIO Valor: $ 15.900
COCINA PARA PERSONAS CON DIABETES
Autor: LIMA, GABRIELA Valor: $ 16.900
ARROZ
El arroz es uno de los alimentos más completos y nutritivos del mundo y es utilizado transversalment ... Autor: GIPPONI, HERNAN Valor: $ 24.900
LA CIENCIA DE LA CARNE
El libro trata sobre la composición, estructura, color, sabor, textura y jugosidad de la carne aplic ... Autor: BRESSANINI, DARIO Valor: $ 25.900
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COMO COMEMOS CLAVES PARA UNA ALIMENTACION EQUILIBRADA Y SOST
La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico d ... Autor: WILSON, BEE Valor: $ 31.500
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GRANDES COCTELES DEL MUNDO
Hay muchos libros sobre cócteles pero ninguno como este. Es un destilado de historias de combinados ... Autor: JAVIRROYO, RAMON UBEDA Valor: $ 20.500
MENUS CONSCIENTES
Como una continuación a su anterior libro, Alimentación consciente, Suzanne Powell ofrece en estas p ... Autor: Powell, Suzanne Valor: $ 13.900
EL GRAN LIBRO DEL TE
Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia qu ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 23.900
GUIA PARA EL VEGANO IMPERFECTO
Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que quier ... Autor: MARTINEZ, MARTA Valor: $ 14.900
COCINA POPULAR
Cocina popular es un clásico dentro de la literatura culinaria chilena.Contiene 976 recetas de guiso ... Autor: BRAVO WALKER, MARIANA Valor: $ 10.900
LA DIETA CETOGENICA DEL COCO
Ahora puedes disfrutar de alimentos sabrosos, con toda su grasa, y al mismo tiempo perder peso sin t ... Autor: Fife, Dr. Bruce Valor: $ 22.900
EL ENGAÑO DE LOS EDULCORANTES CON ESTEVIA
A través del poder de la publicidad persuasiva y el marketing, nos han vendido la stevia como un edu ... Autor: Fife, Dr. Bruce Valor: $ 16.900
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LA DIETA DE PREVENCION DEL ALZHEIMER
Cada vez más, las investigaciones han demostrado que la dieta es una de las mejores armas que tenemo ... Autor: CHRISTOPHER N. OCHNER, RICHARD S. ISAACSON Valor: $ 22.900
LO MEJOR DE MARTITA SERANI
Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la cocin ... Autor: SERANI, MARTITA Valor: $ 24.900
COCTELES
En este libro encontrará una gran variedad de combinaciones con diferentes propiedades y al gusto de ... Autor: , Generico Valor: $ 21.900
EL GRAN LIBRO DEL BARTENDER
Tanto para los bartenders amateurs, como para los profesionales o los dueños de su propio negocio, e ... Autor: , Generico Valor: $ 17.900
SUSHI Y SASHIMI TERIYAKI Y TEMPURA
Autor: DEKURA, HIDEO Valor: $ 34.900
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365 SANGUCHEZ
Puede sonar medio obvio, pero mi comida preferida son los sánguches. Amo sentir en un mismo mordisco ... Autor: SANCHEZ, PIPE Valor: $ 24.900
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LA DIETA SIRTFOOD Y SUS RECETAS
100 deliciosas recetas para ayudarte a perder 3 kilos en 7 días y mantener el peso para siempre LIBR ... Autor: GOGGINS, AIDAN Valor: $ 19.900
QUINOA RECETAS SIMPLES SANAS Y SABROSAS
Recetas dulces, bebidas, ensaladas y platos de fondo componen este imprescindible manual para quiene ... Autor: MARTINEZ E., RODRIGO Valor: $ 14.900
LA COCINA PERUANA PASO A PASO
Las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos ... Autor: , ALVAREX Valor: $ 17.900
LA PASTELERIA SIN SECRETOS
Hace poco más de veinte años, Osvaldo Gross daba un primer gran paso: llevaba sus recetas, que ya de ... Autor: Gross, Osvaldo José Valor: $ 26.900
GUIA MESA DE CATA 2021
Autor: VARIOS, AUTORES Valor: $ 14.900
COCINA DE LA DIASPORA
En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi %u2014periodista y cocinera, descendiente de palestinos%u2014 ... Autor: HALABI, DALAL Valor: $ 24.900
AL GRANO GUIA PARA COMPRAR PREPARAR Y DEGUSTAR CAFE
El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencia ... Autor: OSSENBLOK, KIM Valor: $ 30.900
CEREALES SIN GLUTEN
La intolerancia al gluten y la celiaquía ya no son un problema para alimentarse de manera variada y ... Autor: BUENO, ANAY Valor: $ 21.900
ESPECIAS HIERBAS AROMATICAS CONDIMENTOS
Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal? Este libro te ayuda a elegir y cocinar con l ... Autor: BARGIS, PATRICIA Valor: $ 8.500
COMIDA INTERNACIONAL VEGANA
Uno de los placeres más grandes de viajar radica en la posibilidad de probar nuevos sabores; sorpren ... Autor: RAFFAELLI, MARIELA Valor: $ 15.900
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COCINA DEL FUTURO
La cocina del futuro ya es una realidad. La gastronomía se transforma para adaptarse a nuestro ritmo ... Autor: CASTELLS, PERE Valor: $ 16.500
500 RECETAS Y TIPS DE 500 CARACTERES
Dani Castro, ganadora de la primera versión de Master Chef Chile, comparte en este libro más de 500 ... Autor: CASTRO, DANI Valor: $ 15.900
VEGANEANDO
Míriam Fabà, creadora del blog y del perfil en redes Veganeando, nos trae ochenta platos vegetales, ... Autor: FABA, MIRIAM Valor: $ 20.000
EPOPEYA DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS DE CHILE
Esta Epopeya de las comidas y bebidas de Chile, confirma la importancia de uno de los mayores poetas ... Autor: ROKHA, PABLO DE Valor: $ 12.500
COCINA SIN GLUTEN
Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es ... Autor: PENALVA, NURIA Valor: $ 14.900
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LAS RECETAS DE LA ABUELA
Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familia ... Autor: MAÑERU, MARIA Valor: $ 15.900
RECETAS VEGANAS
Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan ... Autor: ECHEÑIQUE, JUAN Valor: $ 14.900
LA MEJOR COCINA VEGANA
Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir a ... Autor: VALDES, MARIA PAZ Valor: $ 14.900
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COMER SENTIR SANAR cocina ayurvedica vegetariana
Una nueva manera de entender el AyurvedaAlcalino - Vegetariano - Sin gluten La ancestral ciencia del ... Autor: KETABI, SAHARA ROSE Valor: $ 24.500
COCINA SANA Y FELIZ 3
Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la ... Autor: Achurra, Connie Valor: $ 24.900
MI COCINA DE CIUDAD DE MEXICO
Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cad ... Autor: CAMARA, GABRIELA Valor: $ 30.800
ORIENTE
Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que ... Autor: SODHA, MEERA Valor: $ 26.500
LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES
Autor: SEGNIT, NIKI Valor: $ 25.900
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AHUMADO CURADO Y SECADO
Las técnicas tradicionales de conservación de alimentos evolucionaron según la necesidad de brindar ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 0
COCTELES
Autor: ANASTASIO, LUCA Valor: $ 21.900
PANADERIA ARTESANAL
Autor: , Generico Valor: $ 21.900
COCTELERIA MODERNA
Mesclar en la vida y en la bebida. La habilidad para cambiar algo es algo inherente al ser human, la ... Autor: , Generico Valor: $ 21.900
CERVEZAS ARTESANALES
Autor: , Generico Valor: $ 11.900
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ALMACEN DE FERMENTOS
Los fermentos en mi cocina hablan; se expresan y danzan; puedo escuchar sus burbujas y cómo secomuni ... Autor: PREMMURTI, SILVINA Valor: $ 12.900
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RECETAS PARA EMBARAZADAS
Autor: ...., LAROUSSE Valor: $ 14.900
RECETAS PARA DEPORTISTAS
Autor: ...., LAROUSSE Valor: $ 19.900
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COMER BIEN VIVIR MEJOR alimentos que curan
Podemos prevenir dolores y enfermedades si comemos bien Cómo hacemos para que nuestra alimentación s ... Autor: ZURSCHMITTEN, SUSANA Valor: $ 17.900
CERVEZAS ARTESANALES
La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ga ... Autor: BARBADO, JOSE LUIS Valor: $ 13.900
SABORES DEL SUDESTE ASIATICO
Autor: SUNAE, CHRISTINA Valor: $ 25.900
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EL LIBRO DE ORO DE LA PANADERIA
El Pan es un alimento noble y exquisito que ha formado parte de la mesa familiar desde tiempos inmem ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 21.900
DE MAR A MAR
Takehiro Ohno presenta en este libro recetas sabrosas y muy fáciles de hacer con pescados y mariscos ... Autor: OHNO, TAKEHIRO Valor: $ 21.400
SANO Y VEGANO
¿Qué debo comer para tener una alimentación saludable siendo vegano o vegetariano? ¿Cómo reemplazo l ... Autor: FUENTES, CAROLINA Valor: $ 24.900
COMER PARA VIVIR
EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura ... Autor: FUHRMAN, JOEL Valor: $ 20.900
MI LIBRO DE COCINA VEGANA
El último libro de Ella presenta más de cien nuevas propuestas de la popular autora, organizadas par ... Autor: ELLA, DELICIOUSLY Valor: $ 17.900
COCINA COREANA
Más de 100 recetas auténticas para disfrutar de la cocina coreana.** Ganador del Observer Food Month ... Autor: BOURKE, JORDAN Valor: $ 24.900
RECETAS CON CIENCIA
Pachi y su papá son fanáticos de la cocina, ¡y ahora compartirán sus recetas contigo! Además de entr ... Autor: LEON, GABRIEL Valor: $ 11.900
LA BIBLIA DE LA DESHIDRATACION
La práctica de la deshidratación es un proceso sencillo que permite aprovechar al máximo los product ... Autor: JAY NUTT, DON MERCER, JENNIFER MACKENZIE Valor: $ 31.900
QUE COMES
¿Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuando ... Autor: FUENTES, CAROLA Valor: $ 11.900
7 IDEAS
7 maneras de reinventar tus ingredientes favoritos con más de 120 recetas nuevas, sabrosas e irresis ... Autor: OLIVER, JAMIE Valor: $ 29.900
COCINA PARA TIEMPOS DE CRISIS
¿QUE HARIAS SI TUVIERAS QUE PREPARAR DE FORMA INESPERADA UNA COMIDA O UNA CENA PARA UNOS INVITADOS Q ... Autor: Martinez Galvez, Julia Valor: $ 2.900
SIETE FUEGOS
Francis Mallmann es, sin duda, el chef más genial de la Argentina. Es también, desde luego, el más f ... Autor: MALLMANN, FRANCIS Valor: $ 34.900
COCINA CON ONDA
COCINA CON ONDA SURGE COMO RESPUESTA A ESE FAMOSO ¿ QUE COMEMOS HOY?, QUE TODOS NOS PREGUNTAMOS A DI ... Autor: LEKERMAN, JESSICA Valor: $ 23.900
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FERMENTACION PARA PRINCIPIANTES
Los alimentos fermentados son una deliciosa y abundante fuente de nutrientes. Muchas de las bebidas ... Autor: PRESS, DRAKES Valor: $ 11.900
MILK MOMOFUKU MILK BAR
Autor: Tosi, Christina Valor: $ 34.200
CUPCAKES VEGANOS
Dulces que entran por el paladar y por la vista Los cupcakes están de moda. Han dejado de ser una ex ... Autor: RODRIGUEZ, TONI Valor: $ 16.900
COCINA TRADICIONAL JUDIA Y KASHER
Descubra los secretos de la cocina tradicional judía con las recetas de las culturas judías de todo ... Autor: SPIELER, MARLENA Valor: $ 37.600
HOT DOG
Autor: , Generico Valor: $ 9.600
HAMBURGUESAS LAS MEJORES RECETAS
¿Acaso hay un bocadillo más completo y fácil de preparar que una hamburguesa? Con ese pan redondo, t ... Autor: , Generico Valor: $ 8.900
LA MIA CUCINA
Al celebrarse los 25 años del restaurante de cocina italiana, Rivoli, su premiado dueño y chef publi ... Autor: FUNARI, MASSIMO Valor: $ 17.900
EN FAMILIA
Tras sus éxitos anteriores, la reconocida chef Martita Serani nos presenta ahora su cuarto libro, en ... Autor: SERANI, MARTITA Valor: $ 21.900
INVITAR SIN COMPLICACIONES
%u201CRecetas a toda prueba, simples y fáciles de preparar pero que encantaran a cualquiera. Recibir ... Autor: SERANI, MARTITA Valor: $ 17.900
IMPERDIBLES
Con la idea de preparar sabores fabulosos, la chef emprende este proyecto con sus recetas Imperdible ... Autor: SERANI, MARTITA Valor: $ 16.900
CELEBREMOS
Con 6 ediciones y más de 10.000 ejemplares vendidos, un referente para las amantes de los libros de ... Autor: SERANI, MARTITA Valor: $ 17.900
RECETARIO POPULAR CHILENO
Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los re ... Autor: PERALTA SAINZ, ALVARO Valor: $ 11.900
250 COCTELES
Sobre las humildes y trabajadoras abejas descansa una gran responsabilidad: son fundamentales en nue ... Autor: , Generico Valor: $ 14.900
YOGURES, SMOOTHIES Y HELADOS
No hay que esperar una ocasión especial para degustar alguna de las recetas incluidas en este libro, ... Autor: FERNANDEZ, CARMEN Valor: $ 13.900
CREA TU PROPIA HAMBURGUESA
Para aquellos que no están satisfechos con ninguna hamburguesa, este innovador flip-libro proporcion ... Autor: , Generico Valor: $ 8.900
LA PASTELERIA EN CASA
La obra ofrece más de 200 recetas de tortas, masas, galletas y demás delicias especialmente pensadas ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 14.900
LA CONFITERIA EN CASA
Siempre que pasamos frente a una confitería, se nos hace agua la boca y la tentación nos gana. Pensa ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 14.900
COCINA PERUANA
La Colección Cocina Origo reúne las recetas más emblemáticas de las distintas tradiciones gastronómi ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 7.900
COCINA JAPONESA
La Colección Cocina Origo reúne las recetas más emblemáticas de las distintas tradiciones gastronómi ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 7.900
COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DIAS
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CONSERVAS CASERAS
Autor: , Generico Valor: $ 18.900
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LA COCINA CHILENA
La Cocina Chilena pone a vuestra disposición una cuidadosa selección de esa magnífica tradición de r ... Autor: , Generico Valor: $ 26.900
LO MEJOR DE LAS PASTAS Y RISOTTOS
Autor: , Generico Valor: $ 17.900
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COCINA AYURVEDA VEGETARIANA
Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurvedaLos principios del Ayurveda, término co ... Autor: ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA Valor: $ 21.800
LAS MEJORES RECETAS DE REPOSTERIA
Autor: , Generico Valor: $ 23.500
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REPOSTERIA LAS MEJORES RECETAS
EN RECETAS LAS MEJORES RECETAS, HALLARA DESDE LOS MAS CLASICOS POSTRES HASTA LOS MODERNOS, DESDE LOS ... Autor: , Generico Valor: $ 17.900
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GRAN ENCICLOPEDIA DE REPOSTERIA
Una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: Técnicas básicas ... Autor: , Generico Valor: $ 31.500
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GRAN LIBRO DE CUPCAKES Y CAKE POPS
Autor: , Generico Valor: $ 14.900
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MACARONS BROWNIES CUPCAKES Y COOKIES
COLOR ,SABOR Y TEXTURA SON TRES CONCEPTOS GASTRONOMICOS QUE DEFINEN AL VERDADERO GOURMET QUE BUSCA E ... Autor: , Generico Valor: $ 14.900
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PARRILLA VEGETARIANA
Aquí encontrarán recetas y sugerencias sobre cómo transformar las verduras, frutas, tofu y otros div ... Autor: HEINZLE, TOM Valor: $ 20.900
COMO DEJAR DE COMER CARNE
La carne solía ser el ingrediente clave alrededor del cual giraban todos nuestros platos, pero esto ... Autor: ROMINE, STEPHANIE Valor: $ 20.900
CARNE Y FUEGO
Hace más de treinta años que hago; por lo menos; un asado por semana. Eso quiere decir que encendí e ... Autor: PETERSEN, CHRISTIAN Valor: $ 31.900
EL ABC DEL VINO
Antes de descorchar una botella, antes de dejar que el líquido quede constreñido dentro de la copa, ... Autor: ...., LAROUSSE Valor: $ 14.500
BAZAR la magia de la cocina vegetariana de persia y oriente
Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las r ... Autor: , BIA Valor: $ 30.700
SLOW VEGAN recetas vegetales gourmet
Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez ... Autor: SANCHEZ, NACHO Valor: $ 33.900
201 TIPS PARA NO COMER COMO EL OR..
Todo empezó casi como un chiste. Una tarde, medio aburrida en casa, disparé un par de tuits y la cos ... Autor: Lepes Miranda, Narda Valor: $ 18.900
RECICLA COCINANDO DALE UNA VIDA A TUS ALIMENTOS.
Recicla cocinando es idea de una periodista de Radio Televisión Española, Pepa Chacón, que ha ejerci ... Autor: JUAN JESUS ESTEBAN, VERONICA COSTA Valor: $ 19.900
LA COCINA FIT DE VIKIKA
Los abdominales también se hacen comiendo. ¿Quieres cambiar tu cuerpo?, ¿Mejorar tu estilo de vida?, ... Autor: JUAN JESUS ESTEBAN, VERONICA COSTA Valor: $ 25.900
LIBRO DE COCINA DEL ESTUDIO DE CHINA
Con más de un millón de ejemplares vendidos y aclamado como uno de los libros sobre salud y nutrició ... Autor: CAMPBELL, LEANNE Valor: $ 26.900
COCINA PARA CELIACOS
Recibir el diagnóstico de celiaquía implica dejar de dar vueltas a ciegas alrededor de los síntomas, ... Autor: LIMA, GABRIELA Valor: $ 16.700
COCINA NIKKEI
COMIDA JAPONESA AL ESTILO DE AMERICA DEL SUR Autor: HARA, LUIZ Valor: $ 43.400
PAN CASERO
RECETAS TECNICAS Y TRUCOS PARA HACER PAN EN CASA DE MANERA SENCILLA. DESCARGA LOS VIDEOS. Autor: YARZA, IBAN Valor: $ 40.400
RECETAS FACILES CON AGUACATE
Autor: GUTIERREZ CABALLERO, SARA Valor: $ 21.900
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CEREBRO DE PAN
En este libro revolucionario, que conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los ... Autor: KRISTIN LOBERG, DAVID PERLMUTTER Valor: $ 9.900
SILVANA COCINA CUATRO ESTACIONES
El esperado segundo libro de la YouTuber Silvana Cocina %u2014que ya tiene más de un millón de segui ... Autor: VENEGAS, SILVANA Valor: $ 19.800
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Solo hay una forma de beber, con moderación, pero hay muchas maneras de disfrutar de una bebida. En ... Autor: Anonimo, Anonimo Valor: $ 26.900
EL PAN ATLAS ILUSTRADO
En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actu ... Autor: Anonimo, Anonimo Valor: $ 23.900
LOS SABORES DE MI FAMILIA
Los nin%u0303os de hoy claramente no son como los de antes... sus paladares son cada vez ma%u0301s e ... Autor: Demaria, Virginia Valor: $ 28.900
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TOKIO LAS RECETAS DE CULTO
Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bent ... Autor: MUROTA, MAORI Valor: $ 25.500
COCINA CON JOAN ROCA A BAJA TEMPERATURA
Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero tambié ... Autor: ROCA, JOAN Valor: $ 33.900
ALIMENTACION PARA CUERPO Y ALMA
Para Andrea Trujillo, más conocida como La caserita roja, la alimentación saludable no solo se relac ... Autor: TRUJILLO, ANDREA Valor: $ 23.900
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Recetas y técnicas para elaborar los mejores panes artesanos y productos de repostería sin ingredien ... Autor: URBION, BEATRIZ Valor: $ 12.700
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LA BIBLIA DE LA COCINA
¿Qué opinaría de un almuerzo compuesto sólo de bocaditos crujientes o de exóticas cremas? ¿Y por qué ... Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 5.900
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COCINA LATERAL
Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por ... Autor: SEGNIT, NIKI Valor: $ 31.900
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MAMA VEGANA
Guía de alimentación sana con platos 100% veganos para niños y adultos. Mamá vegana es el manual ide ... Autor: JENNY ROSS, DOREEN VIRTUE Valor: $ 23.600
COCINA AYURVEDA PARA LA AUTOCURACION
Secretos de cocina, salud y bienestar. El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la ... Autor: VASANT LAD, USHA LAD Valor: $ 14.900
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Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios ... Autor: ODONNELL, KATE Valor: $ 27.900
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Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 delicio ... Autor: DOMENIG, STEPHAN Valor: $ 17.300
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SEIS ESTACIONES
En Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando ... Autor: MCFADDEN, JOSHUA Valor: $ 32.700
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ESPIRALIZATE
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LAS PROTEINAS VEGETALES
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POLLO COOKSMART
Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 2.500
COCINA NATURAL Y SALUDABLE
Comer bien es muy sencillo. Basta con preparar platos con ingredientes naturales y frescos. Notara l ... Autor: Parragon, Parragon Valor: $ 9.900
COCINA PRACTICA Y FACIL PARA MUJERES Y HOMBRES
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Este libro es una invitación a transitar senderos geográficos y culturales, siguiendo las huellas de ... Autor: MONTECINO AGUIRRE, SONIA Valor: $ 16.900
PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE VALPARAISO
Este libro da cuenta de la riqueza agrícola, ganadera, marina y gastronómica de La Región de Arica y ... Autor: , Generico Valor: $ 34.900
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Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se co ... Autor: Anonimo, Anonimo Valor: $ 5.900
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PAN RECETAS PASO A PASO
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SECRETOS DE COCINA
Nuestra socia Cristina Pérez Iñigo, más conocida en las lides gastronómicas como Begoña Uranga, acab ... Autor: URANGA, BEGOÑA Valor: $ 6.900
La cocina del omega 3 en Chile. Dieta mediterránea para come
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PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE ARICA Y PARINACOTA
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HERBOLARIA Y NUTRICION NATURAL
Autor: AUTORES, VARIOS Valor: $ 9.900
COMIDAS BASTARDAS
Comidas Bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina remite desde el título a aqu ... Autor: Del Pino, Soler, Angeles Mateo, Nieves Pascual Valor: $ 19.900
LA COCINA DE JAIME OLIVER
Mi intención es reducir la cocina a lo esencial. En este libro he recogido los platos que me gusta p ... Autor: , Generico Valor: $ 24.900
COCINA DULCE TAPA BLANDA
Las recetas de las abuelas se reúnen en este libro para los que quieren regalonear a los suyos con f ... Autor: , Generico Valor: $ 6.900
COCINA FACIL CON CARLO T/BLANDA
Éxito de ventas infaltable en todas las cocinas. Una selección de recetas sencillas presentada en fo ... Autor: VON MUHLENBROCK, CARLO Valor: $ 6.900
MALLMANN EN LLAMAS - T/BLANDA
Francis Mallmann, el gran maestro de la cocina argentina de fuegos, es considerado hoy el cocinero m ... Autor: MALLMANN, FRANCIS Valor: $ 23.900
COCINA AYURVEDICA
Autor: LIC. ROSANA MOHO, JORGE L. BERRA Valor: $ 20.900
¡A COMER!
Libro teórico-práctico, divulgativo y de interés general, que plantea la importancia de una toma de ... Autor: Pereiro, Romina Valor: $ 13.900
CONSERVAS Y FERMENTOS NATURALES
De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vinagre al escabeche, ... Autor: SANCHEZ, CATALINA Valor: $ 18.900
METODO KINU, EL (sana tu intestino...)
El Método Kinu derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, pr ... Autor: Novoa, Matias Valor: $ 14.900
DELICIAS PARA CELIACOS
La labor de Angelita es pública por haber sido la pionera, en esta región del mundo, de la Cocina Na ... Autor: BIANCULLI, ANGELITA Valor: $ 14.900
RAW FOOD - cocina longevidad (Anti Aging)
Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus beneficio ... Autor: Rodriguez, Consol Valor: $ 42.200
SUPERHIERBAS (descubre los adaptogenos y%u2026)
Una obra que reúne hasta veinte adaptógenos, con abundante información sobre sus beneficios para la ... Autor: Landon, Rachel Valor: $ 17.900
YOGA EN LA COCINA (nutricion alquimica para...)
Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y e ... Autor: Leal, Zaira Valor: $ 20.800
MUNDO EN MI COCINA, EL
Más de cien preparaciones, agrupadas por continente, es lo que propone la chef Noëlle Haddad, quien ... Autor: HADDAD, NOELLE Valor: $ 22.000
LA VEGANISTA
Bajo el lema veganismo sí, privaciones, , Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de mane ... Autor: , Generico Valor: $ 22.500
COCINA PARA PERSONAS CON HIPERTENSION
Autor: MARIA EMILIA MAZZEI, CAROL KOTLIAR Valor: $ 12.900
LA VEGANISTA REPOSTERA
La Veganista ahora también hornea!. Después del éxito de su primer libro, Nicole Just comprueba una ... Autor: JUST, NICOLE Valor: $ 17.600
COCINA PARA EQUILIBRAR EL COLESTEROL
Autor: KOTLIAR, CAROL Valor: $ 12.900
CURSO COMPLETO SOBRE VINOS
Una colección que aborda diversas especialidades y temas de interés desde un punto de vista profesio ... Autor: MICHAEL W. PLEITGEN, BEAT KOELLIKER Valor: $ 22.500
CHACINADOS CRIOLLOS
La elaboración casera de fiambres y embutidos como chorizos, morcillas o jamones es una práctica mil ... Autor: , Generico Valor: $ 13.500
MI COCINA VEGGIE
Autor: COSSON, AUDREY Valor: $ 17.900
MI COCINA SIN GLUTEN
Conciencia viva, un nuevo concepto en salud: Llevar una vida sana, alimentarnos variado y bien, y es ... Autor: FERREIRA, CORALIE Valor: $ 17.900
CERVEZA ARTESANAL ELABORACION PROPIA
Para los amantes del buenvivir y también para todos aquellos que quieran aprender sobre el fascinant ... Autor: LAUDAGE, FERDINAND Valor: $ 21.500
COCINA PARA CHICOS
Autor: FASSARDI, CECILIA Valor: $ 7.500
MICROONDAS RECETAS DULCES
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QUESOS CASEROS SIN LACTEOS (deliciosas recetas)
Muchas personas que deciden iniciar una dieta más sana, libre de lácteos o vegetariana, afirman que ... Autor: Schinner, Miyoko Valor: $ 20.700
RECETAS VEGANAS faciles y deliciosas
Uno de los recetarios de cocina vegana más completos que puedes encontrar. Incluye más de cien recet ... Autor: Liddon, Angela Valor: $ 34.900
DULCE (fun and food) - Tela
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CERVEZA (ATLAS ILUSTRADO)
La cerveza es un producto natural y refrescante, apto para los más exquisitos paladares. Gracias a e ... Autor: Anonimo, Anonimo Valor: $ 18.900
La torta perfecta
«¡No se necesita un doctorado para hacer una torta perfecta! EL SECRETO ES TENER Paciencia, sentido ... Autor: Gross, Osvaldo José Valor: $ 25.900
EL ABC DE LA PASTELERÍA
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SAL GRASA ACIDO CALOR
Ahora una serie de Netflix! Ganador del premio James Beard 2018 al mejor libro cocina general y de m ... Autor: NOSRAT, SAMIN Valor: $ 39.800
LOS NUEVOS DESAYUNOS NATURALES
Empieza el día de una forma saludable ¿Te despiertas con hambre?, ¿tomas un café y sales corriendo?, ... Autor: BLASCO, MERCEDES Valor: $ 26.400
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Los germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas esencial ... Autor: WIGMORE, ANN Valor: $ 9.900
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Quieres tener una salud de hierro? ¿Te gustaría mantener el vientre siempre liso? ¿Te encantaría dor ... Autor: BULARD CORDEAU, BRIGITTE Valor: $ 36.900
MOMOFUKU
El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron form ... Autor: PETER MEEHAN, DAVID CHANG Valor: $ 29.400
LAS DELICIAS DE ELLA RECETAS PARA COMPRATIR CON AMIGOS
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DIETA CETOGENICA
La dieta cetogénica se está convirtiendo a pasos agigantados en el plan alimenticio de referencia pa ... Autor: SLAJEROVA, MARTINA Valor: $ 20.900
DIETA DE LAS CALORIAS NEGATIVAS
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COCINA CRUDA CREATIVA
La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una for ... Autor: EDGARD VILADEVALL, MERCE PASSOLA Valor: $ 29.300
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COCINA INDIA VEGANA
El libro definitivo de cocina india apto para veganos Si te encanta el dal o un delicioso curri, el ... Autor: HINGLE, RICHA Valor: $ 23.900
COCINA VEGETARIANA PARA NIÑOS.. Y PARA TO
Desde el destete hasta la adolescencia La alimentación es, sin duda, uno de los pilares de la salud ... Autor: BLASCO, MERCEDES Valor: $ 31.900
COMO COMER MEJOR
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LA CIENCIA DE LA PASTELERIA
De la pluma de Dario Bressanini, autor de grandes ventas, estudioso e investigador, presentamos este ... Autor: BRESSANINI, DARIO Valor: $ 20.900
SOPA DE KAFKA
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MACROBIOTICA MODERNA
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ALIMENTOS INCOMPATIBLES
Este libro explica los fundamentos científicos de la incompatibilidad de los alimentos, enseña los p ... Autor: Jean Joice, Doris Grant Valor: $ 0
SANDWICHERIA TRADICIONAL CHILENA
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Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja por toda Italia para recuperar las raíces de ... Autor: OLIVER, JAMIE Valor: $ 31.900
CEREBRO DE PAN. RECETAS
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1001 VINOS QUE HAY Q BEBER ANTES DE MORI
Existen miles de excelentes vinos en el mercado, pero ¿cuál de ellos deberías probar por lo menos un ... Autor: JUAN MANUEL BELLVER, NEIL BECKETT Valor: $ 39.900
321 A COMER
La idea del reconocido chef es que los padres integren a sus hijos a la cocina y, en este proceso, p ... Autor: Yvin, Yann Valor: $ 15.900
ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL
Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinari ... Autor: CHILD, JULIA Valor: $ 31.900
ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL (VOL 2)
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Cocina Popular
Contiene 976 recetas de guisos y 217 de postres. Diferentes maneras de preparar la carne de vacuno, ... Autor: BRAVO WALKER, MARIANA Valor: $ 10.900
Cocinando y Amando
Luego de haber vivido más de veinte años en Europa y de haber recorrido los rincones más exóticos de ... Autor: Hamilton, Constance Valor: $ 22.000
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Jaime Oliver vuele a la carga con este recetario ideal para gente ocupada. Combinaciones increíbles ... Autor: OLIVER, JAMIE Valor: $ 29.900
GRAN LIBRO DE LA COCINA CHILENA
Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refiere, esta obra reúne en sus páginas m ... Autor: VARIOS, AUTORES Valor: $ 18.900
Cocina de barrio
Así como cada barrio tiene una delimitación geográfica, tiene también un espíritu que lo diferencia, ... Autor: Carpentier Del Villar, Christopher Valor: $ 33.200
La cocina de Nigella Lawson
El nuevo fenómeno culinario que triunfa en todo el mundo. La propuesta gastronómica de Nigella Lawso ... Autor: Lawson, Nigella Valor: $ 39.200
Cocinemos
La búsqueda incansable del sabor es lo que define la cocina de Pamela Fidalgo, un camino que la ha l ... Autor: Fidalgo Gutiérrez, Mariana Pamela Valor: $ 35.600
Liveat
Desde hace un tiempo que comer saludablemente dejó de ser sinónimo de alimentarse de forma aburrida, ... Autor: Suárez, Javiera Valor: $ 24.900
El sabor de Antofagasta
Somos lo que comemos y comemos lo que somos. Cada receta, cada plato, cada bocado trenza el relato d ... Autor: MOLINA, Ignacio Valor: $ 16.500
Recetario
Cada vez que me embarco en la tarea de escribir un nuevo libro de cocina intento buscar formas noved ... Autor: Demaria, Virginia Valor: $ 26.900
Descorchados 2019
En esta nueva edición, y como es habitual, DESCORCHADOS ofrece un panorama %u201Cen gran angular%u20 ... Autor: Tapia, Patricio Valor: $ 21.300
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A estas alturas de su carrera, presentar a una figura como Osvaldo Gross sería poco menos que redund ... Autor: Gross, Osvaldo José Valor: $ 30.400
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Chía, el superalimento
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¿Con qué sorprendo a mis suegros en la típica comida del domingo? ¿Qué hago para que el menú semanal ... Autor: Demaria, Virginia Valor: $ 28.900
Cocina Sana y Feliz
Para conseguir una alimentación saludable, Connie Ahurra advierte que no son necesarias las dietas e ... Autor: Achurra, Connie Valor: $ 24.900
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A veces los desafíos más simples tienen soluciones sencillas y que están al alcance de la mano. De t ... Autor: Demaria, Virginia Valor: $ 28.900
COCINA SANA Y FELIZ 2
Después del fénomeno de su primer libro, Connie Achurra vuelve con una imperdible variedad de receta ... Autor: Achurra, Connie Valor: $ 24.900
