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COCINA / REPOSTERIA

Encuentre aquí nuestros mejores libros de Cocina / Reposteria.

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ALIMENTACION SOLAR

En medio del bullicio de la vida moderna, ¿no te has preguntado alguna vez si nos hemos alejado dema ...

Autor: CORREA, CAROLA
Valor: $ 21.500

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COCINO CON PLANTAS

En este vibrante viaje culinario, Nicole Palominos, chef chilena especialista en cocina basada en pl ...

Autor: ARAVENA, NICOLE PALOMINOS
Valor: $ 41.800

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DULCE COCINA YA

Este libro es fruto del trabajo editorial de Revista Ya de El Mercurio que semana a semana, desde ha ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 31.800

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COCINA CON ALMA DEL TAROT

Viaja al interior de tus emociones. ¿Qué comes cuando estás triste?, ¿y cuando te invade la felicida ...

Autor: QUIEZ, ALICIA
Valor: $ 25.500

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5 INGREDIENTES MEDITERRANEOS

Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 29.900

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COCINA CON DISNEY EL RECETARIO NO OFICIAL

De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los ...

Autor: CRAFT, ASHLEY
Valor: $ 30.500

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COCINA CON HARRY POTTER EL RECETARIO NO OFICIAL

El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos.¿Hay ...

Autor: BUCHOLZ, DINAH
Valor: $ 30.500

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COCINA BOTANICA

Este no es solo un libro de cocina. Es un mapa que nos orienta en el riquísimo mundo de los vegetale ...

Autor: PEREGO, CARLOTTA
Valor: $ 23.900

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ALTA COCINA EN TU MESA

Las recetas más fáciles de la alta cocina en tu mesa. Curso básico de cocina Le Cordon Bleu. Las mej ...

Autor: BLEU, LE CORDON
Valor: $ 39.800

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COCINA SALUDABLE

Cuando hablamos de una alimentación saludable nos referimos al hábito de consumir los alimentos idea ...

Autor: , AFI WOMAN
Valor: $ 17.900

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LA NUEVA REPOSTERIA

El boom de los cupcakes, popcakes y macarons. El mundo de la repostería siempre se reinventa y se re ...

Autor: , AFI WOMAN
Valor: $ 18.900

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PASTA MAN

Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular ...

Autor: ZIELONKA, MATEO
Valor: $ 26.800

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LA BIBLIA VEGANA

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser vega ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 33.900

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COCINANDO EN FAMILIA CON CHEPA MARTINEZ

La buena mano, el gusto y el ingenio de Chepa Martínez de Mekis le dieron fama de anfitriona cálida ...

Autor: MORENO, JOSEFINA MARTINEZ
Valor: $ 29.800

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MI MENU PARA CADA DIA

La cocinera más famosa de Chile trae un nuevo libro full tendencia: el batchcooking o la estrategia ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

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COMO SER VEGAN HOY

Gracias por hacerte parte de este cambio. Gracias por querer salvar el mundo y a los animales%u201D. ...

Autor: URIBE R., IGNACIA
Valor: $ 16.900

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RECETAS PARA SONREIR

Hace ocho años, Lore Salinas comenzó su blog Cravings Journal, con el que conquistó a miles de segui ...

Autor: SALINAS, LORENA
Valor: $ 30.900

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EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA

Desayuno, Segundo desayuno. Tentempié a las 11. Almuerzo. Té a las 4. Cena. Cena ligera...Difícilmen ...

Autor: GRIMM, TOM
Valor: $ 25.800

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I COOK ROCK IN ROLL RECETAS PARA COCINAR A TODO VOLUMEN

Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina s ...

Autor: MUSICAT, ,,,,
Valor: $ 33.900

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COCINAR AL HORNO

Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida r pida, nutritiva ydeliciosa. Cocinar al horno ofrece 7 ...

Autor: IYER, RUKMINI
Valor: $ 25.900

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COCINA JAPONESA VEGETARIANA

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAP ...

Autor: PAUL, STEVAN
Valor: $ 24.900

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RECETAS MAGICAS PARA UN FINAL FELIZ

Qué lleva Caperucita Roja en su canasta? ¿Cómo prepara Blancanieves su tarta de manzanas? ¿Cuál es l ...

Autor: AGUILERA, PATI
Valor: $ 17.900

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180 C

Hornear es uno de los pequeños placeres de la vida y cocinar en el horno significa preparar, esperar ...

Autor: Demaria, Virginia
Valor: $ 30.500

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UN RECIPIENTE, RECETAS FACILES

Más de 100 recetas fáciles, rapidísimas y deliciosas, todas ellas ideadas para ser cocinadas en un s ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 29.900

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100 % VEGANO

Olvidate de las restricciones y de la rigidez, y entregate al veganismo puro: una apasionante celebr ...

Autor: SHULDINER, JOSEPH
Valor: $ 24.500

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SABORES

En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la ll ...

Autor: OTTOLENGHI, YOTAM
Valor: $ 45.900

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FUEGO Y PARRILLA

Fuego y parrilla es una invitación a atreverse y a probar nuevos ingredientes en los asados. Descubr ...

Autor: VERGARA, ANGELES
Valor: $ 22.900

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COCINA SIN GLUTEN

Basándose en las mejores y más saludables tradiciones culinarias de todo el mundo, Cocina sin gluten ...

Autor: BROGLIA, CRISTIAN
Valor: $ 61.900

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WOKS ARROCES Y ALGO MAS

Regálale a tu cuerpo lo que precisa, utilizando los ingredientes que nos regala la naturaleza un ver ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 2.500

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TAPAS

Porciones pequeñas, variedad de ingredientes y una presentación colorida hacen de estas tapas la per ...

Autor: ...., LAROUSSE
Valor: $ 27.900

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LA COCINA FAMILIAR DE LINDA MCCARTNEY

Linda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia el placer de co ...

Autor: MCCARTNEY, LINDA
Valor: $ 38.500

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LA COLACION QUE RICA ESTA

Deliciosas y sanas recetas para alegrar el día! Connie Achurra y Pati Aguilera nos ofrecen dieciséis ...

Autor: PATI AGUILERA, CONNIE ACHURRA
Valor: $ 11.900

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SIMPLE

PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZAR Las nuevas recetas de Sabrina ...

Autor: GHAYOUR, SABRINA
Valor: $ 29.500

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50 GALLETAS PARA GENTE ESPECIAL

¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS? En 50 galletas pa ...

Autor: OAZ, MARINA
Valor: $ 20.900

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POSTRES SANOS

¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 5 ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 14.900

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PIES Y TRIFFLES

Convie%u0301rtete en un maestro pastelero con esta innovadora coleccio%u0301n. Aprende a cocinar los ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 3.900

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LA COCINA DE ANGELES ALAMOS

Sofisticado, elegante pero sobre todo práctico y amigable, así es el primer libro de la reconocida c ...

Autor: ALAMOS, ANGELES
Valor: $ 28.900

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150 AÑOS DE LA REPOSTERIA ALEMANA

En 150 Años de la Repostería Alemana se recopiló toda la sabiduría de las abuelas y madres descendie ...

Autor: DOEPKING, ALEJANDRA
Valor: $ 48.900

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COCINA ORIENTAL

Mucha gente me ha preguntado cómo hacer para cocinar bien, y yo les respondo: Solamente con humildad ...

Autor: KOMIYAMA, IWAO
Valor: $ 9.500

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LA POPULAR PIZZA

Después del éxito de su primer libro %u2013%u201CLa Popular Pan%u201D%u2013, Tadeo Castelvero vuelve ...

Autor: CASTELVERO, TADEO
Valor: $ 17.900

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QUE COMEMOS

Somos lo que comemos, pero ¿cuántos de nosotros toma conciencia real de esto y actúa en consecuencia ...

Autor: DOTTO, JORGE
Valor: $ 24.800

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LA VIDA ES UN BANQUETE

Cuando Osvaldo Vilas prepara comida, ya sea para sus espectaculares eventos o para los que están en ...

Autor: VILAS, OSVALDO
Valor: $ 29.900

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LA COCINA PROBIOTICA

El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pensad ...

Autor: ZOROKIAIN GARIN, NEREA
Valor: $ 25.900

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EL PESO NATURAL

Un programa completo para entender y transformar tu peso. ¿Por qué engordo más que otras personas? ¿ ...

Autor: BRADFORD, MONTSE
Valor: $ 24.900

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DELICIOSA COCINA SIN GLUTEN

Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al g ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 20.800

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DOS COMIDAS AL DIA

ESTAS HARTO DE DIETAS QUE SOLO FUNCIONAN DURANTE UN TIEMPO. TE CONFUNDEN LAS CONTROVERSIAS SOBRE QUE ...

Autor: BRAD KEARNS, MARK SISSON
Valor: $ 17.900

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BAKERITA MAS DE 100 DELICIOSOS POSTRES

Repostería sin gluten, sin cereales, sin lácteos y sin azúcar refinados es un libro que te sorprende ...

Autor: CONNERS, RACHEL
Valor: $ 33.900

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HARINA AGUA SAL LEVADURA

Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuer ...

Autor: FORKISH, KEN
Valor: $ 32.500

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EL LIBRO DEL PAN SIN GLUTEN

El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te ab ...

Autor: GUNDIN ETCHEVERRIA, M EUGENIA VASQUEZ
Valor: $ 28.800

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EL LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTOS

Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow ...

Autor: THUROW, STEPHANIE
Valor: $ 24.700

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LA ALQUIMIA DEL KOJI

El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática %u2014como ...

Autor: JEREMY UMANSKY, RICH SHIH
Valor: $ 32.700

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NADA SOFISTICADO

Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cua ...

Autor: ROMAN, ALISON
Valor: $ 36.600

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COCINA SANA PARA TODOS LOS DIAS



Autor: TOYOS, ISABEL
Valor: $ 28.900

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QUE BEBER CUANDO NO BEBES

De una de las catadoras internacionales más expertas llega este libro apto para todos los paladares, ...

Autor: FALGUERAS, MERITXELL
Valor: $ 19.500

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LA POPULAR PAN

Este libro te invita a ser parte de la revolución que signica hacer pan de masa madre en casa y con ...

Autor: CASTELVERO, TADEO
Valor: $ 17.900

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COCINA EN 2HORAS PARA TODA LA SEMANA

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que ...

Autor: PESSIN, CAROLINE
Valor: $ 23.800

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FUEGO VERDE

Francis Mallmann se encuentra en un viaje de redescubrimiento. El célebre chef patagónico, conocido ...

Autor: MALLMANN, FRANCIS
Valor: $ 45.900

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FODMAP LA DIETA COMPLETA

La dieta baja en FODMAP ?que son una serie de carbohidratos de difícil digestión como el trigo, la l ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 18.900

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COCINA PARA EL EQUILIBRIO HORMONAL

Un programa innovador con recetas de gran valor nutricional que equilibrarán tu salud y tu estado de ...

Autor: WSZELAKI, MAGDALENA
Valor: $ 29.500

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EL ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING

El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 38.500

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ARROZ

El arroz es uno de los alimentos más completos y nutritivos del mundo y es utilizado transversalment ...

Autor: GIPPONI, HERNAN
Valor: $ 25.900

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LA CIENCIA DE LA CARNE

El libro trata sobre la composición, estructura, color, sabor, textura y jugosidad de la carne aplic ...

Autor: BRESSANINI, DARIO
Valor: $ 26.900

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COMO COMEMOS CLAVES PARA UNA ALIMENTACION EQUILIBRADA Y SOST

La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico d ...

Autor: WILSON, BEE
Valor: $ 31.500

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GUIA PARA EL VEGANO IMPERFECTO

Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que quier ...

Autor: MARTINEZ, MARTA
Valor: $ 16.900

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COCINA POPULAR

Cocina popular es un clásico dentro de la literatura culinaria chilena.Contiene 976 recetas de guiso ...

Autor: BRAVO WALKER, MARIANA
Valor: $ 15.900

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LO MEJOR DE MARTITA SERANI

Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la cocin ...

Autor: SERANI, MARTITA
Valor: $ 29.900

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EL GRAN LIBRO DEL BARTENDER

Tanto para los bartenders amateurs, como para los profesionales o los dueños de su propio negocio, e ...

Autor: , Generico
Valor: $ 18.900

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SUSHI Y SASHIMI TERIYAKI Y TEMPURA



Autor: DEKURA, HIDEO
Valor: $ 36.500

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365 SANGUCHEZ

Puede sonar medio obvio, pero mi comida preferida son los sánguches. Amo sentir en un mismo mordisco ...

Autor: SANCHEZ, PIPE
Valor: $ 27.800

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RECONCILIATE CON EL PAN

Este libro es su guía para incorporar de nuevo el trigo y la leche a su dieta. Reconciliate con el ...

Autor: DOUILLARD, DR. JOHN
Valor: $ 14.900

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QUINOA RECETAS SIMPLES SANAS Y SABROSAS

Recetas dulces, bebidas, ensaladas y platos de fondo componen este imprescindible manual para quiene ...

Autor: MARTINEZ E., RODRIGO
Valor: $ 14.900

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LA COCINA PERUANA PASO A PASO

Las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todos ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 18.900

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GUIA MESA DE CATA 2021



Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 14.900

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COCINA DE LA DIASPORA

En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi %u2014periodista y cocinera, descendiente de palestinos%u2014 ...

Autor: HALABI, DALAL
Valor: $ 29.500

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AL GRANO GUIA PARA COMPRAR PREPARAR Y DEGUSTAR CAFE

El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencia ...

Autor: OSSENBLOK, KIM
Valor: $ 34.600

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ESPECIAS HIERBAS AROMATICAS CONDIMENTOS

Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal? Este libro te ayuda a elegir y cocinar con l ...

Autor: BARGIS, PATRICIA
Valor: $ 8.500

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LA COCINA DEL FUTURO

La cocina del futuro ya es una realidad. La gastronomía se transforma para adaptarse a nuestro ritmo ...

Autor: CASTELLS, PERE
Valor: $ 16.500

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500 RECETAS Y TIPS DE 500 CARACTERES

Dani Castro, ganadora de la primera versión de Master Chef Chile, comparte en este libro más de 500 ...

Autor: CASTRO, DANI
Valor: $ 19.900

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VEGANEANDO

Míriam Fabà, creadora del blog y del perfil en redes Veganeando, nos trae ochenta platos vegetales, ...

Autor: FABA, MIRIAM
Valor: $ 21.900

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EPOPEYA DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS DE CHILE

Esta Epopeya de las comidas y bebidas de Chile, confirma la importancia de uno de los mayores poetas ...

Autor: ROKHA, PABLO DE
Valor: $ 13.900

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COCINA SIN GLUTEN

Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es ...

Autor: PENALVA, NURIA
Valor: $ 16.900

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LAS RECETAS DE LA ABUELA

Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familia ...

Autor: MAÑERU, MARIA
Valor: $ 15.900

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RECETAS VEGANAS

Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan ...

Autor: ECHEÑIQUE, JUAN
Valor: $ 16.900

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LA MEJOR COCINA VEGANA

Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir a ...

Autor: VALDES, MARIA PAZ
Valor: $ 16.900

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COCINA SANA Y FELIZ 3

Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

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MI COCINA DE CIUDAD DE MEXICO

Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cad ...

Autor: CAMARA, GABRIELA
Valor: $ 30.800

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ORIENTE 120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA

Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que ...

Autor: SODHA, MEERA
Valor: $ 26.500

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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES



Autor: SEGNIT, NIKI
Valor: $ 29.700

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REPOSTERIA HECHA EN CASA

Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, du ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 15.900

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COCTELES LUCA ANASTASIO



Autor: ANASTASIO, LUCA
Valor: $ 19.800

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PANADERIA ARTESANAL



Autor: , Generico
Valor: $ 23.900

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COCTELERIA MODERNA

Mesclar en la vida y en la bebida. La habilidad para cambiar algo es algo inherente al ser human, la ...

Autor: , Generico
Valor: $ 24.500

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CERVEZAS ARTESANALES



Autor: , Generico
Valor: $ 8.900

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EL LIBRO DE ORO DE LA PANADERIA

El Pan es un alimento noble y exquisito que ha formado parte de la mesa familiar desde tiempos inmem ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 21.900

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SANO Y VEGANO

¿Qué debo comer para tener una alimentación saludable siendo vegano o vegetariano? ¿Cómo reemplazo l ...

Autor: FUENTES, CAROLINA
Valor: $ 24.900

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COMER PARA VIVIR

EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura ...

Autor: FUHRMAN, JOEL
Valor: $ 21.900

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RECETAS CON CIENCIA

Pachi y su papá son fanáticos de la cocina, ¡y ahora compartirán sus recetas contigo! Además de entr ...

Autor: LEON, GABRIEL
Valor: $ 12.900

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LA BIBLIA DE LA DESHIDRATACION

La práctica de la deshidratación es un proceso sencillo que permite aprovechar al máximo los product ...

Autor: JAY NUTT, DON MERCER, JENNIFER MACKENZIE
Valor: $ 31.900

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QUE COMES

¿Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuando ...

Autor: FUENTES, CAROLA
Valor: $ 12.900

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COCINA PARA TIEMPOS DE CRISIS

¿QUE HARIAS SI TUVIERAS QUE PREPARAR DE FORMA INESPERADA UNA COMIDA O UNA CENA PARA UNOS INVITADOS Q ...

Autor: Martinez Galvez, Julia
Valor: $ 2.900

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MILK MOMOFUKU MILK BAR



Autor: Tosi, Christina
Valor: $ 35.900

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CUPCAKES VEGANOS

Dulces que entran por el paladar y por la vista Los cupcakes están de moda. Han dejado de ser una ex ...

Autor: RODRIGUEZ, TONI
Valor: $ 16.900

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LA MIA CUCINA

Al celebrarse los 25 años del restaurante de cocina italiana, Rivoli, su premiado dueño y chef publi ...

Autor: FUNARI, MASSIMO
Valor: $ 17.900

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RECETARIO POPULAR CHILENO

Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los re ...

Autor: PERALTA SAINZ, ALVARO
Valor: $ 13.900

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250 COCTELES

Sobre las humildes y trabajadoras abejas descansa una gran responsabilidad: son fundamentales en nue ...

Autor: , Generico
Valor: $ 17.800

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COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DIAS

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar d ...

Autor: HINGLE, RICHA
Valor: $ 32.900

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LA COCINA CHILENA

La Cocina Chilena pone a vuestra disposición una cuidadosa selección de esa magnífica tradición de r ...

Autor: , Generico
Valor: $ 23.900

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COCINA AYURVEDA VEGETARIANA

Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurvedaLos principios del Ayurveda, término co ...

Autor: ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA
Valor: $ 22.900

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LAS MEJORES RECETAS DE REPOSTERIA



Autor: , Generico
Valor: $ 21.900

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GRAN ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE REPOSTERIA

Una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: Técnicas básicas ...

Autor: , Generico
Valor: $ 31.500

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PARRILLA VEGETARIANA

Aquí encontrarán recetas y sugerencias sobre cómo transformar las verduras, frutas, tofu y otros div ...

Autor: HEINZLE, TOM
Valor: $ 24.900

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CARNE Y FUEGO

Hace más de treinta años que hago; por lo menos; un asado por semana. Eso quiere decir que encendí e ...

Autor: PETERSEN, CHRISTIAN
Valor: $ 36.400

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BAZAR la magia de la cocina vegetariana de persia y oriente

Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las r ...

Autor: , BIA
Valor: $ 30.700

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BEBIDAS FERMENTADAS PREHISPANICAS

Las bebidas fermentadas, conocidas popularmente como ?chicha?, eran parte del concepto moral de la e ...

Autor: JOSE LUIS PIZARRO T., ORIANA PARDO B.
Valor: $ 12.700

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201 TIPS PARA NO COMER COMO EL OR..

Todo empezó casi como un chiste. Una tarde, medio aburrida en casa, disparé un par de tuits y la cos ...

Autor: Lepes Miranda, Narda
Valor: $ 18.900

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LOS SABORES DE MI FAMILIA

Los nin%u0303os de hoy claramente no son como los de antes... sus paladares son cada vez ma%u0301s e ...

Autor: Demaria, Virginia
Valor: $ 32.800

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ALIMENTACION PARA CUERPO Y ALMA

Para Andrea Trujillo, más conocida como La caserita roja, la alimentación saludable no solo se relac ...

Autor: TRUJILLO, ANDREA
Valor: $ 25.900

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PAN SUPERSANO SIN GLUTEN SIN HARINA

Recetas y técnicas para elaborar los mejores panes artesanos y productos de repostería sin ingredien ...

Autor: URBION, BEATRIZ
Valor: $ 12.700

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LA DIETA DE LA PALEOVIDA

La dieta paleovédica es una guía práctica y completa sobre qué comer, cómo vivir, cómo dormir, cómo ...

Autor: PALANISAMY, AKIL
Valor: $ 19.400

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VEG RECETAS FACILES Y DELICIOSAS CON VERDURAS

El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con ve ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 31.900

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COCINA LATERAL

Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura por ...

Autor: SEGNIT, NIKI
Valor: $ 31.900

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APERITIVOS RECETAS SIMPLES

Invitar a los amigos de manera informal, alrededor de la mesa del living o en la terraza, es una ten ...

Autor: PIA JARPA, ANGELES VERGARA
Valor: $ 24.900

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MAMA VEGANA

Guía de alimentación sana con platos 100% veganos para niños y adultos. Mamá vegana es el manual ide ...

Autor: JENNY ROSS, DOREEN VIRTUE
Valor: $ 23.600

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COCINA AYURVEDA PARA LA AUTOCURACION

Secretos de cocina, salud y bienestar. El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la ...

Autor: VASANT LAD, USHA LAD
Valor: $ 15.900

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COCINA AYURVEDA PARA TODOS LOS DIAS

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrios ...

Autor: ODONNELL, KATE
Valor: $ 27.900

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ZUMOS Y SMOOTHIES ALCALINOS

Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 delicio ...

Autor: DOMENIG, STEPHAN
Valor: $ 17.300

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BRASIL LIBRO DE COCINA

Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar h ...

Autor: CASTANHO, THIAGO
Valor: $ 28.500

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CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO

La cerveza artesana es un motor de todo lo bueno que hay en este mundo. No, no, en serio. Este libro ...

Autor: TAYLOR, RICHARD
Valor: $ 24.500

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LA INDIA VEGETARIANA

Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comid ...

Autor: SODHA, MEERA
Valor: $ 28.300

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DEPURA SOPA

Por fin un programa de depuración que te ayudará a limpiar, sanar y revitalizar tu organismo sin ren ...

Autor: FUHRMAN, ELINA
Valor: $ 18.300

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VEGETALES FERMENTADOS

«Una impresionante aportación a la creciente literatura de la fermentación, con un análisis exhausti ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 30.800

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ZUMOS COOKSMART



Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 2.500

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POLLO COOKSMART



Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 2.500

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COCINA NATURAL Y SALUDABLE

Comer bien es muy sencillo. Basta con preparar platos con ingredientes naturales y frescos. Notara l ...

Autor: Parragon, Parragon
Valor: $ 9.900

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COCINA PRACTICA Y FACIL PARA MUJERES Y HOMBRES

Crees que es posible tener organizada tu casa a las horas de la comida durante los 365 días del ano ...

Autor: Martinez Galvez, Julia
Valor: $ 11.900

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OLLA DELEITOSA, LA

Este libro es una invitación a transitar senderos geográficos y culturales, siguiendo las huellas de ...

Autor: MONTECINO AGUIRRE, SONIA
Valor: $ 16.900

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PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE VALPARAISO

Este libro da cuenta de la riqueza agrícola, ganadera, marina y gastronómica de La Región de Arica y ...

Autor: , Generico
Valor: $ 34.900

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CUADERNO DE GUISOS Y POSTRES

Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se co ...

Autor: Anonimo, Anonimo
Valor: $ 5.900

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PAN RECETAS PASO A PASO

Acompañado de explicativas imágenes de las recetas y de los %u201Cpaso a paso%u201D para formar, tre ...

Autor: LEYTON, FRANCISCA
Valor: $ 17.700

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PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE ARICA Y PARINACOTA

Este libro da cuenta de la riqueza agrícola, ganadera, marina y gastronómica de La Región de Arica y ...

Autor: MANZUR, MANZUR
Valor: $ 34.600

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PATRIMONIO ALIMENTARIO PREPARACIONES DE LA REGION BIO-BIO

Después de Arica y Parinacota; y de Valparaíso, este es el tercer libro de la colección alimentos pa ...

Autor: PARA LA INNOVACION, FUNDACION
Valor: $ 49.900

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CASERITA ROJA LA

"La Caserita roja no solo te enseña a preparar comidas saludables y nutritivas de manera entret ...

Autor: TRUJILLO, POLLA
Valor: $ 8.900

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COCINA CANALLA, LA

La taberna es un prodigioso lugar en la vida humana. Ahí se entrecruzan caminos, se atan efímeras am ...

Autor: MERINO, AUGUSTO
Valor: $ 21.800

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COCINA CHILENA, LA

Este libro es una completa muestra de la cocina chilena tradicional, esa cocina casera de toda la vi ...

Autor: , Generico
Valor: $ 23.800

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COCINA PARA EL ALMA

La comida adecuada, preparada con amor y cuidados puede ser una importante fuente de transformación ...

Autor: DETTWILER, HEIDI
Valor: $ 24.900

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QUIERO SOPA



Autor: AA., VV.
Valor: $ 7.900

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HERBOLARIA Y NUTRICION NATURAL

Muchas enfermedades son resultado de una mala nutrición; de ahí la importancia de cuidar la dieta di ...

Autor: HOFFMAN, PETER
Valor: $ 9.900

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COMIDAS BASTARDAS

Comidas Bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina remite desde el título a aqu ...

Autor: Del Pino, Soler, Angeles Mateo, Nieves Pascual
Valor: $ 19.900

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LA COCINA DE JAIME OLIVER

Mi intención es reducir la cocina a lo esencial. En este libro he recogido los platos que me gusta p ...

Autor: , Generico
Valor: $ 24.900

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COCINA FACIL CON CARLO T/BLANDA

Éxito de ventas infaltable en todas las cocinas. Una selección de recetas sencillas presentada en fo ...

Autor: VON MUHLENBROCK, CARLO
Valor: $ 7.700

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MANOS DEL SUR

Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la d ...

Autor: VON MUHLENBROCK, CARLO
Valor: $ 22.900

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MARTITA SERANI EN EQUILIBRIO

Cada vez son más quienes, por salud u opción personal, desean alimentarse mejor. No se trata simplem ...

Autor: SERANI, MARTITA
Valor: $ 24.900

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METODO KINU, EL (sana tu intestino...)

El Método Kinu derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, pr ...

Autor: Novoa, Matias
Valor: $ 14.900

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RAW FOOD - cocina longevidad (Anti Aging)

Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus beneficio ...

Autor: Rodriguez, Consol
Valor: $ 42.200

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LA VEGANISTA

Bajo el lema veganismo sí, privaciones, , Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de mane ...

Autor: , Generico
Valor: $ 22.500

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LA VEGANISTA REPOSTERA

La Veganista ahora también hornea!. Después del éxito de su primer libro, Nicole Just comprueba una ...

Autor: JUST, NICOLE
Valor: $ 17.600

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DULCE (fun and food) - Tela



Autor: OTTOLENGHI, YOTAM
Valor: $ 29.900

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La torta perfecta

«¡No se necesita un doctorado para hacer una torta perfecta! EL SECRETO ES TENER Paciencia, sentido ...

Autor: Gross, Osvaldo José
Valor: $ 28.500

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EL ABC DE LA PASTELERÍA



Autor: Gross, Osvaldo José
Valor: $ 25.500

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SAL GRASA ACIDO CALOR

Ahora una serie de Netflix! Ganador del premio James Beard 2018 al mejor libro cocina general y de m ...

Autor: NOSRAT, SAMIN
Valor: $ 39.800

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EL LIBRO DE LOS GERMINADOS

Los germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas esencial ...

Autor: WIGMORE, ANN
Valor: $ 9.900

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MADE IN INDIA LA MEJOR COCINA CASERA DE LA INDIA

La mejor comida India es la que se cocina (y se come) en casaLa auténtica cocina india es sorprenden ...

Autor: SODHA, MEERA
Valor: $ 25.600

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MOMOFUKU

El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron form ...

Autor: PETER MEEHAN, DAVID CHANG
Valor: $ 30.900

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LAS DELICIAS DE ELLA RECETAS PARA COMPRATIR CON AMIGOS

NO HAY NADA COMO COMPARTIR UNA DELICIOSA COMIDA CON GENTE AGRADABLE. EN ESTE LIBRO ENCONTRARAS PLATO ...

Autor: MILLS, ELLA
Valor: $ 18.900

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DIETA CETOGENICA

La dieta cetogénica se está convirtiendo a pasos agigantados en el plan alimenticio de referencia pa ...

Autor: SLAJEROVA, MARTINA
Valor: $ 20.900

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DIETA DE LAS CALORIAS NEGATIVAS



Autor: DISPIRITO, ROCCO
Valor: $ 19.700

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COCINA CRUDA CREATIVA

La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una for ...

Autor: EDGARD VILADEVALL, MERCE PASSOLA
Valor: $ 29.300

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COCINA INDIA VEGANA

El libro definitivo de cocina india apto para veganos Si te encanta el dal o un delicioso curri, el ...

Autor: HINGLE, RICHA
Valor: $ 23.900

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COMO COMER MEJOR

¿Te gustaría reducir el número de calorías y aumentar el contenido en fibra de las patatas sin renun ...

Autor: WONG, JAMES
Valor: $ 22.300

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JERUSALEN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO

Este maravilloso libro contiene más de un centenar de recetas, desde las tradicionales hasta las más ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 28.900

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LA CIENCIA DE LA PASTELERIA

De la pluma de Dario Bressanini, autor de grandes ventas, estudioso e investigador, presentamos este ...

Autor: BRESSANINI, DARIO
Valor: $ 23.900

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SOPA DE KAFKA

Si alguna vez te preguntaste cómo sería una cena con Franz Kafka, Jane Austen o Raymond Chandler, es ...

Autor: Crick, Mark
Valor: $ 12.500

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MACROBIOTICA MODERNA

La alimentación es un elemento clave de la salud. ¿Por qué no convertir cada comida en una experienc ...

Autor: BROWN, SIMON
Valor: $ 18.400

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ALIMENTOS INCOMPATIBLES

Este libro explica los fundamentos científicos de la incompatibilidad de los alimentos, enseña los p ...

Autor: Jean Joice, Doris Grant
Valor: $ 0

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SANDWICHERIA TRADICIONAL CHILENA

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versione ...

Autor: BARRIENTOS, ALVARO
Valor: $ 26.900

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CHIA, EL INCREIBLE SUPERNUTRIENTE

En este libro encontrará toda la información necesaria sobre las cualidades de las semillas de chia, ...

Autor: Coates, Wayne
Valor: $ 17.500

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OLIVERA. LA COCINA DE MI VIDA

La recetas de Tomás Olivera han evolucionado desde la sencillez de un pollo al jugo con puré hasta l ...

Autor: OLIVERA, TOMAS
Valor: $ 20.900

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JAMIE COCINA EN ITALIA

Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja por toda Italia para recuperar las raíces de ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 33.900

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COMFORT FOOD

Un nuevo libro de Jamie Oliver para compartir y disfrutar de la cocina de siempre y del buen comer. ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 33.900

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321 A COMER

La idea del reconocido chef es que los padres integren a sus hijos a la cocina y, en este proceso, p ...

Autor: Yvin, Yann
Valor: $ 17.900

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ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL (VOL 2)

Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinari ...

Autor: CHILD, JULIA
Valor: $ 31.900

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Cocinando y Amando

Luego de haber vivido más de veinte años en Europa y de haber recorrido los rincones más exóticos de ...

Autor: Hamilton, Constance
Valor: $ 11.900

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Recetario

Cada vez que me embarco en la tarea de escribir un nuevo libro de cocina intento buscar formas noved ...

Autor: Demaria, Virginia
Valor: $ 32.800

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Chía, el superalimento

¿Puede algo tan pequeño como una semilla prevenir problemas cardiovasculares y mejorar nuestra sal ...

Autor: Lo Presti, Vilma Beatriz
Valor: $ 24.900

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COCINA SANA Y FELIZ

Para conseguir una alimentación saludable, Connie Ahurra advierte que no son necesarias las dietas e ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

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COCINA SANA Y FELIZ 2

Después del fénomeno de su primer libro, Connie Achurra vuelve con una imperdible variedad de receta ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

Hoy es un día perfecto para leer...