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COCINA / REPOSTERIA

Encuentre aquí nuestros mejores libros de Cocina / Reposteria.

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BAILAMOS UN POQUITO

En su primer libro de cocina, el reconocido parrillero e influencer Jorge Valenzuela, mejor conocido ...

Autor: VALENZUELA, JORGE
Valor: $ 39.900

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GUIA ESENCIAL DEL CHOCOLATE



Autor: EDUARDO MELAMUD, SANDRA AISENBERG
Valor: $ 14.900

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MIS RECETAS DE COCINA ANTICANCER

-El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller de salud con ocho ediciones ...

Autor: FERNANDEZ, ODINE
Valor: $ 36.600

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SABORES DE COREA

En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk ...

Autor: HAN, WOOSUK
Valor: $ 25.900

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ALIMENTACION SOLAR

En medio del bullicio de la vida moderna, ¿no te has preguntado alguna vez si nos hemos alejado dem ...

Autor: CORREA, CAROLA
Valor: $ 21.500

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COCINA YA DULCE

Este libro es fruto del trabajo editorial de Revista Ya de El Mercurio que semana a semana, desde ha ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 31.800

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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES VOL 2

Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por ...

Autor: SEGNIT, NIKI
Valor: $ 23.900

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COCINA CON ALMA DEL TAROT

Viaja al interior de tus emociones. ¿Qué comes cuando estás triste?, ¿y cuando te invade la feli ...

Autor: QUIEZ, ALICIA
Valor: $ 13.500

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5 INGREDIENTES MEDITERRANEOS

Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para l ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 29.900

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COCINA CON DISNEY EL RECETARIO NO OFICIAL

De las delicias heladas de Frozen a los batidos intergalácticos de Star Wars y otras recetas de los ...

Autor: CRAFT, ASHLEY
Valor: $ 19.800

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COCINA BOTANICA

Este no es solo un libro de cocina. Es un mapa que nos orienta en el riquísimo mundo de los vegetal ...

Autor: PEREGO, CARLOTTA
Valor: $ 23.900

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ALTA COCINA EN TU MESA

Las recetas más fáciles de la alta cocina en tu mesa. Curso básico de cocina Le Cordon Bleu. Las ...

Autor: BLEU, LE CORDON
Valor: $ 45.900

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COCINA SALUDABLE

Cuando hablamos de una alimentación saludable nos referimos al hábito de consumir los alimentos id ...

Autor: , AFI WOMAN
Valor: $ 17.900

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PASTA MAN

Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacula ...

Autor: ZIELONKA, MATEO
Valor: $ 29.400

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LA BIBLIA VEGANA

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser v ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 33.900

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COCINANDO EN FAMILIA CON CHEPA MARTINEZ

La buena mano, el gusto y el ingenio de Chepa Martínez de Mekis le dieron fama de anfitriona cálid ...

Autor: MORENO, JOSEFINA MARTINEZ
Valor: $ 29.900

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MI MENU PARA CADA DIA

La cocinera más famosa de Chile trae un nuevo libro full tendencia: el batchcooking o la estrategia ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

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LA CIENCIA DE LAS ESPECIAS

Cocineros aventureros, foodies curiosos, y fans de recetas llenas de especias: abríos paso como nin ...

Autor: FARRIMOND, STUART
Valor: $ 29.900

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COCINOLOGIA LA CIENCIA DE COCINAR

Las principales técnicas de cocina, trucos y preparaciones explicados gracias a la ciencia. Los con ...

Autor: FARRIMOND, STUART
Valor: $ 27.900

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COMO SER VEGAN HOY

Gracias por hacerte parte de este cambio. Gracias por querer salvar el mundo y a los animales%u201D. ...

Autor: URIBE R., IGNACIA
Valor: $ 16.900

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RECETAS PARA SONREIR

Hace ocho años, Lore Salinas comenzó su blog Cravings Journal, con el que conquistó a miles de se ...

Autor: SALINAS, LORENA
Valor: $ 31.900

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EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA

Desayuno, Segundo desayuno. Tentempié a las 11. Almuerzo. Té a las 4. Cena. Cena ligera...Difícil ...

Autor: GRIMM, TOM
Valor: $ 29.900

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GUIA ESENCIAL DEL CAFE



Autor: , AFI WOMAN
Valor: $ 23.900

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I COOK ROCK IN ROLL RECETAS PARA COCINAR A TODO VOLUMEN

Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina ...

Autor: MUSICAT, ,,,,
Valor: $ 43.300

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COCINAR AL HORNO

Cocinar al horno, el nuevo trend: una comida r pida, nutritiva ydeliciosa. Cocinar al horno ofrece 7 ...

Autor: IYER, RUKMINI
Valor: $ 25.900

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RECETAS MAGICAS PARA UN FINAL FELIZ

Qué lleva Caperucita Roja en su canasta? ¿Cómo prepara Blancanieves su tarta de manzanas? ¿Cuál ...

Autor: AGUILERA, PATI
Valor: $ 19.900

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180 C

Hornear es uno de los pequeños placeres de la vida y cocinar en el horno significa preparar, espera ...

Autor: Demaria, Virginia
Valor: $ 31.900

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UN RECIPIENTE, RECETAS FACILES

Más de 100 recetas fáciles, rapidísimas y deliciosas, todas ellas ideadas para ser cocinadas en u ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 29.900

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100 % VEGANO

Olvidate de las restricciones y de la rigidez, y entregate al veganismo puro: una apasionante celebr ...

Autor: SHULDINER, JOSEPH
Valor: $ 24.500

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SABORES

En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la l ...

Autor: OTTOLENGHI, YOTAM
Valor: $ 45.900

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FUEGO Y PARRILLA

Fuego y parrilla es una invitación a atreverse y a probar nuevos ingredientes en los asados. Descub ...

Autor: VERGARA, ANGELES
Valor: $ 22.900

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COCINA SIN GLUTEN

Basándose en las mejores y más saludables tradiciones culinarias de todo el mundo, Cocina sin glut ...

Autor: BROGLIA, CRISTIAN
Valor: $ 64.500

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WOKS ARROCES Y ALGO MAS

Regálale a tu cuerpo lo que precisa, utilizando los ingredientes que nos regala la naturaleza un ve ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 2.500

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TAPAS

Porciones pequeñas, variedad de ingredientes y una presentación colorida hacen de estas tapas la p ...

Autor: ...., LAROUSSE
Valor: $ 27.900

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LA COCINA FAMILIAR DE LINDA MCCARTNEY

Linda McCartney fue una precursora de la cocina sin carne y compartió con su familia el placer de c ...

Autor: MCCARTNEY, LINDA
Valor: $ 39.900

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LA COLACION QUE RICA ESTA

Deliciosas y sanas recetas para alegrar el día! Connie Achurra y Pati Aguilera nos ofrecen diecisé ...

Autor: PATI AGUILERA, CONNIE ACHURRA
Valor: $ 11.900

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SIMPLE

PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZAR Las nuevas recetas de Sabrin ...

Autor: GHAYOUR, SABRINA
Valor: $ 40.600

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50 GALLETAS PARA GENTE ESPECIAL

¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS? En 50 galletas ...

Autor: OAZ, MARINA
Valor: $ 28.900

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LA COCINA DE ANGELES ALAMOS

Sofisticado, elegante pero sobre todo práctico y amigable, así es el primer libro de la reconocida ...

Autor: ALAMOS, ANGELES
Valor: $ 28.900

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150 AÑOS DE LA REPOSTERIA ALEMANA

En 150 Años de la Repostería Alemana se recopiló toda la sabiduría de las abuelas y madres desce ...

Autor: DOEPKING, ALEJANDRA
Valor: $ 48.900

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COCINA ORIENTAL

Mucha gente me ha preguntado cómo hacer para cocinar bien, y yo les respondo: Solamente con humilda ...

Autor: KOMIYAMA, IWAO
Valor: $ 9.500

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LA POPULAR PIZZA

Después del éxito de su primer libro %u2013%u201CLa Popular Pan%u201D%u2013, Tadeo Castelvero vuel ...

Autor: CASTELVERO, TADEO
Valor: $ 17.900

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QUE COMEMOS

Somos lo que comemos, pero ¿cuántos de nosotros toma conciencia real de esto y actúa en consecuen ...

Autor: DOTTO, JORGE
Valor: $ 24.800

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LA VIDA ES UN BANQUETE

Cuando Osvaldo Vilas prepara comida, ya sea para sus espectaculares eventos o para los que están en ...

Autor: VILAS, OSVALDO
Valor: $ 29.900

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LA COCINA PROBIOTICA

El libro de cocina para cuidar tu microbiota. La alimentación probiótica es aquella que está pen ...

Autor: ZOROKIAIN GARIN, NEREA
Valor: $ 25.900

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EL PESO NATURAL

Un programa completo para entender y transformar tu peso. ¿Por qué engordo más que otras personas ...

Autor: BRADFORD, MONTSE
Valor: $ 31.100

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DELICIOSA COCINA SIN GLUTEN

Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 20.800

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DOS COMIDAS AL DIA

ESTAS HARTO DE DIETAS QUE SOLO FUNCIONAN DURANTE UN TIEMPO. TE CONFUNDEN LAS CONTROVERSIAS SOBRE QUE ...

Autor: BRAD KEARNS, MARK SISSON
Valor: $ 17.900

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BAKERITA MAS DE 100 DELICIOSOS POSTRES

Repostería sin gluten, sin cereales, sin lácteos y sin azúcar refinados es un libro que te sorpre ...

Autor: CONNERS, RACHEL
Valor: $ 37.800

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HARINA AGUA SAL LEVADURA

Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fue ...

Autor: FORKISH, KEN
Valor: $ 36.200

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EL LIBRO DEL PAN SIN GLUTEN

El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te ab ...

Autor: GUNDIN ETCHEVERRIA, M EUGENIA VASQUEZ
Valor: $ 31.900

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EL LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTOS

Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow ...

Autor: THUROW, STEPHANIE
Valor: $ 27.400

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LA ALQUIMIA DEL KOJI

El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática %u2014com ...

Autor: JEREMY UMANSKY, RICH SHIH
Valor: $ 36.300

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NADA SOFISTICADO

Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o c ...

Autor: ROMAN, ALISON
Valor: $ 40.600

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COCINA SANA PARA TODOS LOS DIAS



Autor: TOYOS, ISABEL
Valor: $ 28.900

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QUE BEBER CUANDO NO BEBES

De una de las catadoras internacionales más expertas llega este libro apto para todos los paladares ...

Autor: FALGUERAS, MERITXELL
Valor: $ 19.500

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LA POPULAR PAN

Este libro te invita a ser parte de la revolución que signica hacer pan de masa madre en casa y con ...

Autor: CASTELVERO, TADEO
Valor: $ 17.900

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COCINA EN 2HORAS PARA TODA LA SEMANA

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que ...

Autor: PESSIN, CAROLINE
Valor: $ 23.800

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FUEGO VERDE

Francis Mallmann se encuentra en un viaje de redescubrimiento. El célebre chef patagónico, conocid ...

Autor: MALLMANN, FRANCIS
Valor: $ 45.900

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FODMAP LA DIETA COMPLETA

La dieta baja en FODMAP ?que son una serie de carbohidratos de difícil digestión como el trigo, la ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 26.200

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COCINA PARA EL EQUILIBRIO HORMONAL

Un programa innovador con recetas de gran valor nutricional que equilibrarán tu salud y tu estado d ...

Autor: WSZELAKI, MAGDALENA
Valor: $ 40.700

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EL ARTE Y LA CIENCIA DEL FOODPAIRING

El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son lo ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 52.300

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ARROZ

El arroz es uno de los alimentos más completos y nutritivos del mundo y es utilizado transversalmen ...

Autor: GIPPONI, HERNAN
Valor: $ 25.900

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LA CIENCIA DE LA CARNE

El libro trata sobre la composición, estructura, color, sabor, textura y jugosidad de la carne apli ...

Autor: BRESSANINI, DARIO
Valor: $ 26.900

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COMO COMEMOS CLAVES PARA UNA ALIMENTACION EQUILIBRADA Y SOST

La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico ...

Autor: WILSON, BEE
Valor: $ 33.200

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GUIA PARA EL VEGANO IMPERFECTO

Este libro está dirigido a todas las personas que quieren dar el salto al veganismo, a las que quie ...

Autor: MARTINEZ, MARTA
Valor: $ 16.900

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COCINA POPULAR

Cocina popular es un clásico dentro de la literatura culinaria chilena.Contiene 976 recetas de guis ...

Autor: BRAVO WALKER, MARIANA
Valor: $ 15.900

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LO MEJOR DE MARTITA SERANI

Desde el clásico cramble de manzana hasta unos sofisticados camarones tandoori desfilan por la coci ...

Autor: SERANI, MARTITA
Valor: $ 29.900

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EL GRAN LIBRO DEL BARTENDER

Tanto para los bartenders amateurs, como para los profesionales o los dueños de su propio negocio, ...

Autor: , Generico
Valor: $ 18.900

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SUSHI Y SASHIMI TERIYAKI Y TEMPURA



Autor: DEKURA, HIDEO
Valor: $ 36.500

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365 SANGUCHEZ

Puede sonar medio obvio, pero mi comida preferida son los sánguches. Amo sentir en un mismo mordisc ...

Autor: SANCHEZ, PIPE
Valor: $ 27.800

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RECONCILIATE CON EL PAN

Este libro es su guía para incorporar de nuevo el trigo y la leche a su dieta. Reconciliate con e ...

Autor: DOUILLARD, DR. JOHN
Valor: $ 14.900

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QUINOA RECETAS SIMPLES SANAS Y SABROSAS

Recetas dulces, bebidas, ensaladas y platos de fondo componen este imprescindible manual para quiene ...

Autor: MARTINEZ E., RODRIGO
Valor: $ 14.900

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LA COCINA PERUANA PASO A PASO

Las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de todo ...

Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 18.900

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GUIA MESA DE CATA 2021



Autor: VARIOS, AUTORES
Valor: $ 14.900

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COCINA DE LA DIASPORA

En Cocina de la diáspora, Dalal Halabi %u2014periodista y cocinera, descendiente de palestinos%u201 ...

Autor: HALABI, DALAL
Valor: $ 29.900

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ESPECIAS HIERBAS AROMATICAS CONDIMENTOS

Tienes problemas digestivos? ¿Haces un régimen sin sal? Este libro te ayuda a elegir y cocinar con ...

Autor: BARGIS, PATRICIA
Valor: $ 8.900

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500 RECETAS Y TIPS DE 500 CARACTERES

Dani Castro, ganadora de la primera versión de Master Chef Chile, comparte en este libro más de 50 ...

Autor: CASTRO, DANI
Valor: $ 19.900

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VEGANEANDO

Míriam Fabà, creadora del blog y del perfil en redes Veganeando, nos trae ochenta platos vegetales ...

Autor: FABA, MIRIAM
Valor: $ 21.900

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EPOPEYA DE LAS COMIDAS Y LAS BEBIDAS DE CHILE

Esta Epopeya de las comidas y bebidas de Chile, confirma la importancia de uno de los mayores poetas ...

Autor: ROKHA, PABLO DE
Valor: $ 13.900

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COCINA SIN GLUTEN

Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud e ...

Autor: PENALVA, NURIA
Valor: $ 16.900

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LAS RECETAS DE LA ABUELA

Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familia ...

Autor: MAÑERU, MARIA
Valor: $ 15.900

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RECETAS VEGANAS

Nuestro recetario vegano incluye entrantes y aperitivos, platos principales y postres que garantizan ...

Autor: ECHEÑIQUE, JUAN
Valor: $ 15.900

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LA MEJOR COCINA VEGANA

Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir ...

Autor: VALDES, MARIA PAZ
Valor: $ 15.900

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COCINA SANA Y FELIZ 3

Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la ...

Autor: Achurra, Connie
Valor: $ 29.900

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MI COCINA DE CIUDAD DE MEXICO

Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en c ...

Autor: CAMARA, GABRIELA
Valor: $ 40.700

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ORIENTE 120 RECETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS DE ASIA

Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que ...

Autor: SODHA, MEERA
Valor: $ 34.800

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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES



Autor: SEGNIT, NIKI
Valor: $ 29.900

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REPOSTERIA HECHA EN CASA

Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, d ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 15.900

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COCTELES LUCA ANASTASIO



Autor: ANASTASIO, LUCA
Valor: $ 19.800

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PANADERIA ARTESANAL



Autor: , Generico
Valor: $ 23.900

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COCTELERIA MODERNA

Mesclar en la vida y en la bebida. La habilidad para cambiar algo es algo inherente al ser human, la ...

Autor: , Generico
Valor: $ 24.500

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CERVEZAS ARTESANALES



Autor: , Generico
Valor: $ 8.900

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EL LIBRO DE ORO DE LA PANADERIA

El Pan es un alimento noble y exquisito que ha formado parte de la mesa familiar desde tiempos inmem ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 21.900

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SANO Y VEGANO

¿Qué debo comer para tener una alimentación saludable siendo vegano o vegetariano? ¿Cómo reempl ...

Autor: FUENTES, CAROLINA
Valor: $ 24.900

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COMER PARA VIVIR

EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, seg ...

Autor: FUHRMAN, JOEL
Valor: $ 24.700

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RECETAS CON CIENCIA

Pachi y su papá son fanáticos de la cocina, ¡y ahora compartirán sus recetas contigo! Además de ...

Autor: LEON, GABRIEL
Valor: $ 12.900

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LA BIBLIA DE LA DESHIDRATACION

La práctica de la deshidratación es un proceso sencillo que permite aprovechar al máximo los prod ...

Autor: JAY NUTT, DON MERCER, JENNIFER MACKENZIE
Valor: $ 36.900

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QUE COMES

¿Sabemos realmente lo que estamos comiendo? Esa es la pregunta que se planteó Carola Fuentes cuand ...

Autor: FUENTES, CAROLA
Valor: $ 12.900

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COCINA PARA TIEMPOS DE CRISIS

¿QUE HARIAS SI TUVIERAS QUE PREPARAR DE FORMA INESPERADA UNA COMIDA O UNA CENA PARA UNOS INVITADOS ...

Autor: Martinez Galvez, Julia
Valor: $ 2.900

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FERMENTACION PARA PRINCIPIANTES

Los alimentos fermentados son una deliciosa y abundante fuente de nutrientes. Muchas de las bebidas ...

Autor: PRESS, DRAKES
Valor: $ 12.500

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MILK MOMOFUKU MILK BAR



Autor: Tosi, Christina
Valor: $ 36.200

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CUPCAKES VEGANOS

Dulces que entran por el paladar y por la vista Los cupcakes están de moda. Han dejado de ser una e ...

Autor: RODRIGUEZ, TONI
Valor: $ 17.500

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LA MIA CUCINA

Al celebrarse los 25 años del restaurante de cocina italiana, Rivoli, su premiado dueño y chef pub ...

Autor: FUNARI, MASSIMO
Valor: $ 17.900

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RECETARIO POPULAR CHILENO

Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los r ...

Autor: PERALTA SAINZ, ALVARO
Valor: $ 13.900

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250 COCTELES

Sobre las humildes y trabajadoras abejas descansa una gran responsabilidad: son fundamentales en nue ...

Autor: , Generico
Valor: $ 17.800

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COCINA VEGANA PARA TODOS LOS DIAS

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar ...

Autor: HINGLE, RICHA
Valor: $ 36.200

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LA COCINA CHILENA

La Cocina Chilena pone a vuestra disposición una cuidadosa selección de esa magnífica tradición ...

Autor: , Generico
Valor: $ 23.900

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COCINA AYURVEDA VEGETARIANA

Aprende a combinar sabor y salud gracias a la cocina ayurvedaLos principios del Ayurveda, término c ...

Autor: ALVAREZ DOMINGUEZ, ELENA
Valor: $ 23.300

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LAS MEJORES RECETAS DE REPOSTERIA

Un buen postre es el broche de oro de una comida, no es necesario tener grandes conocimientos de rep ...

Autor: , Generico
Valor: $ 21.900

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REPOSTERIA LAS MEJORES RECETAS

EN RECETAS LAS MEJORES RECETAS, HALLARA DESDE LOS MAS CLASICOS POSTRES HASTA LOS MODERNOS, DESDE LOS ...

Autor: , Generico
Valor: $ 17.800

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PARRILLAS, ASADOS Y BRASAS

Hace un millón de años, los seres humanos descubrieron el fuego. Aunque apareció en sus vidas de ...

Autor: , Generico
Valor: $ 18.900

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GRAN ENCICLOPEDIA ILUSTRADA DE REPOSTERIA

Una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: Técnicas bási ...

Autor: , Generico
Valor: $ 31.500

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PARRILLA VEGETARIANA

Aquí encontrarán recetas y sugerencias sobre cómo transformar las verduras, frutas, tofu y otros ...

Autor: HEINZLE, TOM
Valor: $ 24.900

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CARNE Y FUEGO

Hace más de treinta años que hago; por lo menos; un asado por semana. Eso quiere decir que encend ...

Autor: PETERSEN, CHRISTIAN
Valor: $ 36.400

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BAZAR la magia de la cocina vegetariana de persia y oriente

Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las r ...

Autor: , BIA
Valor: $ 36.200

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BEBIDAS FERMENTADAS PREHISPANICAS

Las bebidas fermentadas, conocidas popularmente como “chicha”, eran parte del concepto moral de la ...

Autor: JOSE LUIS PIZARRO T., ORIANA PARDO B.
Valor: $ 19.900

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201 TIPS PARA NO COMER COMO EL OR..

Todo empezó casi como un chiste. Una tarde, medio aburrida en casa, disparé un par de tuits y la c ...

Autor: Lepes Miranda, Narda
Valor: $ 18.900

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LOS SABORES DE MI FAMILIA

Los nin%u0303os de hoy claramente no son como los de antes... sus paladares son cada vez ma%u0301s e ...

Autor: Demaria, Virginia
Valor: $ 32.800

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ALIMENTACION PARA CUERPO Y ALMA

Para Andrea Trujillo, más conocida como La caserita roja, la alimentación saludable no solo se rel ...

Autor: TRUJILLO, ANDREA
Valor: $ 25.900

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PAN SUPERSANO SIN GLUTEN SIN HARINA

Recetas y técnicas para elaborar los mejores panes artesanos y productos de repostería sin ingredi ...

Autor: URBION, BEATRIZ
Valor: $ 17.400

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LA DIETA DE LA PALEOVIDA

La dieta paleovédica es una guía práctica y completa sobre qué comer, cómo vivir, cómo dormir, ...

Autor: PALANISAMY, AKIL
Valor: $ 28.800

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VEG RECETAS FACILES Y DELICIOSAS CON VERDURAS

El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con ...

Autor: OLIVER, JAMIE
Valor: $ 31.900

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COCINA LATERAL

Un plato siempre lleva a otro... Una maravillosa combinación entre recetario práctico y lectura po ...

Autor: SEGNIT, NIKI
Valor: $ 32.900

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APERITIVOS RECETAS SIMPLES

Invitar a los amigos de manera informal, alrededor de la mesa del living o en la terraza, es una ten ...

Autor: PIA JARPA, ANGELES VERGARA
Valor: $ 24.900

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MAMA VEGANA

Guía de alimentación sana con platos 100% veganos para niños y adultos. Mamá vegana es el manual ...

Autor: JENNY ROSS, DOREEN VIRTUE
Valor: $ 31.900

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COCINA AYURVEDA PARA LA AUTOCURACION

Secretos de cocina, salud y bienestar. El Ayurveda, antiguo arte sanador de la India, enseña que la ...

Autor: VASANT LAD, USHA LAD
Valor: $ 23.300

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COCINA AYURVEDA PARA TODOS LOS DIAS

Las prácticas ayurvédicas se centran en rectifcar, de forma preventiva, los posibles desequilibrio ...

Autor: ODONNELL, KATE
Valor: $ 36.200

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ZUMOS Y SMOOTHIES ALCALINOS

Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 delic ...

Autor: DOMENIG, STEPHAN
Valor: $ 24.600

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BRASIL LIBRO DE COCINA

Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ...

Autor: CASTANHO, THIAGO
Valor: $ 36.300

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CERVEZA ARTESANA PARA EL PUEBLO

La cerveza artesana es un motor de todo lo bueno que hay en este mundo. No, no, en serio. Este libro ...

Autor: TAYLOR, RICHARD
Valor: $ 31.800

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LA INDIA VEGETARIANA

Tras su éxito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comi ...

Autor: SODHA, MEERA
Valor: $ 36.300

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DEPURA SOPA

Por fin un programa de depuración que te ayudará a limpiar, sanar y revitalizar tu organismo sin r ...

Autor: FUHRMAN, ELINA
Valor: $ 25.900

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VEGETALES FERMENTADOS

«Una impresionante aportación a la creciente literatura de la fermentación, con un análisis exha ...

Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 40.600

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ZUMOS COOKSMART



Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 2.500

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POLLO COOKSMART



Autor: AUTORES, VARIOS
Valor: $ 2.500

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COCINA NATURAL Y SALUDABLE

Comer bien es muy sencillo. Basta con preparar platos con ingredientes naturales y frescos. Notara l ...

Autor: Parragon, Parragon
Valor: $ 9.900

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COCINA PRACTICA Y FACIL PARA MUJERES Y HOMBRES

Crees que es posible tener organizada tu casa a las horas de la comida durante los 365 días del ano ...

Autor: Martinez Galvez, Julia
Valor: $ 23.900

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OLLA DELEITOSA, LA

Este libro es una invitación a transitar senderos geográficos y culturales, siguiendo las huellas ...

Autor: MONTECINO AGUIRRE, SONIA
Valor: $ 16.900

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PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE VALPARAISO

Este libro da cuenta de la riqueza agrícola, ganadera, marina y gastronómica de La Región de Aric ...

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CUADERNO DE GUISOS Y POSTRES

Obras patrimoniales de los años 1851 y 1872 retornan a las librerías para dar cuenta de lo que se ...

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PAN RECETAS PASO A PASO

Acompañado de explicativas imágenes de las recetas y de los %u201Cpaso a paso%u201D para formar, t ...

Autor: LEYTON, FRANCISCA
Valor: $ 17.900

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PURO DOLCE

En Italia sentarse a la mesa es siempre una fiesta, y para cada momento hay un dolce específico. El ...

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PATRIMONIO ALIMENTARIO DE CHILE ARICA Y PARINACOTA

Este libro da cuenta de la riqueza agrícola, ganadera, marina y gastronómica de La Región de Aric ...

Autor: MANZUR, MANZUR
Valor: $ 34.600

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PATRIMONIO ALIMENTARIO PREPARACIONES DE LA REGION BIO-BIO

Después de Arica y Parinacota; y de Valparaíso, este es el tercer libro de la colección alimentos ...

Autor: PARA LA INNOVACION, FUNDACION
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CASERITA ROJA LA

"La Caserita roja no solo te enseña a preparar comidas saludables y nutritivas de manera entre ...

Autor: TRUJILLO, POLLA
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COCINA CANALLA, LA

La taberna es un prodigioso lugar en la vida humana. Ahí se entrecruzan caminos, se atan efímeras ...

Autor: MERINO, AUGUSTO
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COCINA CHILENA, LA

Este libro es una completa muestra de la cocina chilena tradicional, esa cocina casera de toda la vi ...

Autor: MERINO, AUGUSTO
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QUIERO SOPA



Autor: AA., VV.
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HERBOLARIA Y NUTRICION NATURAL

Muchas enfermedades son resultado de una mala nutrición; de ahí la importancia de cuidar la dieta ...

Autor: HOFFMAN, PETER
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COMIDAS BASTARDAS

Comidas Bastardas. Gastronomía, tradición e identidad en América Latina remite desde el título a ...

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LA COCINA DE JAIME OLIVER

Mi intención es reducir la cocina a lo esencial. En este libro he recogido los platos que me gusta ...

Autor: , Generico
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COCINA DULCE TAPA BLANDA

Las recetas de las abuelas se reúnen en este libro para los que quieren regalonear a los suyos con ...

Autor: , Generico
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COCINA FACIL CON CARLO T/BLANDA

Éxito de ventas infaltable en todas las cocinas. Una selección de recetas sencillas presentada en ...

Autor: VON MUHLENBROCK, CARLO
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MANOS DEL SUR

Manos del Sur narra sobre el patrimonio de las colonias alemanas que comenzaron a principios de la d ...

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MARTITA SERANI EN EQUILIBRIO

Cada vez son más quienes, por salud u opción personal, desean alimentarse mejor. No se trata simpl ...

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METODO KINU, EL (sana tu intestino...)

El Método Kinu derriba una serie de mitos respecto a la alimentación y propone una guía sencilla, ...

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RAW FOOD - cocina longevidad (Anti Aging)

Una obra que presenta los fundamentos de la alimentación crudivegana, exponiendo tanto sus benefici ...

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LA VEGANISTA

Bajo el lema veganismo sí, privaciones, , Nicole Just presenta muchísimas ideas para cocinar de ma ...

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LA VEGANISTA REPOSTERA

La Veganista ahora también hornea!. Después del éxito de su primer libro, Nicole Just comprueba u ...

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DULCE (fun and food) - Tela



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La torta perfecta

«¡No se necesita un doctorado para hacer una torta perfecta! EL SECRETO ES TENER Paciencia, sentid ...

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EL ABC DE LA PASTELERÍA



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SAL GRASA ACIDO CALOR

Ahora una serie de Netflix! Ganador del premio James Beard 2018 al mejor libro cocina general y de m ...

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MADE IN INDIA LA MEJOR COCINA CASERA DE LA INDIA

La mejor comida India es la que se cocina (y se come) en casaLa auténtica cocina india es sorprende ...

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MOMOFUKU

El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron for ...

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LAS DELICIAS DE ELLA RECETAS PARA COMPRATIR CON AMIGOS

NO HAY NADA COMO COMPARTIR UNA DELICIOSA COMIDA CON GENTE AGRADABLE. EN ESTE LIBRO ENCONTRARAS PLATO ...

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DIETA CETOGENICA

La dieta cetogénica se está convirtiendo a pasos agigantados en el plan alimenticio de referencia ...

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DIETA DE LAS CALORIAS NEGATIVAS



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COCINA CRUDA CREATIVA

La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una fo ...

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COCINA INDIA VEGANA

El libro definitivo de cocina india apto para veganos Si te encanta el dal o un delicioso curri, el ...

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COMO COMER MEJOR

¿Te gustaría reducir el número de calorías y aumentar el contenido en fibra de las patatas sin r ...

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JERUSALEN. CRISOL DE LAS COCINAS DEL MUNDO

Este maravilloso libro contiene más de un centenar de recetas, desde las tradicionales hasta las m ...

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SOPA DE KAFKA

Si alguna vez te preguntaste cómo sería una cena con Franz Kafka, Jane Austen o Raymond Chandler, ...

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MACROBIOTICA MODERNA

La alimentación es un elemento clave de la salud. ¿Por qué no convertir cada comida en una experi ...

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ALIMENTOS INCOMPATIBLES

Este libro explica los fundamentos científicos de la incompatibilidad de los alimentos, enseña los ...

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SANDWICHERIA TRADICIONAL CHILENA

Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando version ...

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CHIA, EL INCREIBLE SUPERNUTRIENTE

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OLIVERA. LA COCINA DE MI VIDA

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JAMIE COCINA EN ITALIA

Después del éxito de 5 ingredientes, Jamie Oliver viaja por toda Italia para recuperar las raíces ...

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Un nuevo libro de Jamie Oliver para compartir y disfrutar de la cocina de siempre y del buen comer. ...

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321 A COMER

La idea del reconocido chef es que los padres integren a sus hijos a la cocina y, en este proceso, p ...

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ARTE DE LA COCINA FRANCESA, EL (VOL 2)

Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culi ...

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Luego de haber vivido más de veinte años en Europa y de haber recorrido los rincones más exótico ...

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Cada vez que me embarco en la tarea de escribir un nuevo libro de cocina intento buscar formas noved ...

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¿Puede algo tan pequeño como una semilla prevenir problemas cardiovasculares y mejorar nuestra s ...

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Para conseguir una alimentación saludable, Connie Ahurra advierte que no son necesarias las dietas ...

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Hoy es un día perfecto para leer...